Valentinstagsmenü

Dresden, 14. Februar 2017

79 € pro Person

Thunfisch / Avocado / Mango / Sesam

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Ananas- Chili Gazpacho / Gratinierte Fine de Claire Auster

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Champagnersorbet / Rosen / Sechuan Button

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Black Aberdeen Rind / Sellerie / Frühlingslauch / Yuzu / Thaispargel

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Tonkabohne / Valrhona / Basilikum / Granatapfel