Getränkekarte

Aperitifs
  0,1 l 0,75 l
Rosé Brut
Sektmanufaktur Perlgut / Meissen / Sachsen
9 € 59 €
Spätburgunder Blanc de Noir
Sektmanufaktur Perlgut / Meissen / Sachsen
10 € 65 €
Riesling Reserve Brut, Sekt b.A.
Schloss Vaux / Eltville / Rheingau
9 € 59 €
Champagner Grand Reserve Grand Cru
André Clouet / Champagne / Frankreich
14 € 99 €
Champagner Brut Rosé Grand Cru
Andre Clouet / Champagne / Fankreich
17 € 109 €
CBB22 Schaumwein aus der Champagner Bratbirne
Manufaktur Jörg Geiger / Schlat / Würrtemberg
12 € 79 €
Prisecco „Weißduftig“ (alkoholfrei)
Manufaktur Jörg Geiger / Schlat / Württemberg
6 € 29 €
Prisecco „Rosenzauber“ (alkoholfrei)
Manufaktur Jörg Geiger
6 € 29 €
     
Unser Sommeraperitif    
Prisecco „Rosenzauber“ & ApfelGin „don’t call me Gin” 9 €  
Prisecco der Manufaktur Jörg Geiger aufgegossen mit dem „outsider unter den Gins“
4-fach destillierter Apfelbrandy mit 78 Botanicals (AG “don’t call me Gin”)

 

Unser Lieblingsweingut aus Sachsen

Die zwei Perfektionisten, Martin Schwarz und Grit Geißler zeigen mit ihren 2,2 Hektar Steillagen entlang der sächsischen Weinstraße, grandioses Können der Weinbergsarbeit und der Kellereikunst. Die Philosopie von Martin und Grit…tolle Cuvees, Zeit, Geduld & Beobachtung.

Die Steillagen und die Nähe zur Elbe sorgen für einen stetigen Wechsel von der Wärme des Tages und der Kühle der Nacht. Das sorgt für eine langsame Reifung der Trauben und zu einer Steigerung des Extraktgehaltes in den Trauben. Aus diesen Lagen entstehen elegante und lebendige Weine die geschmacklich den Ursprung in Sachsen haben jedoch nicht jeder hier vermutet…

Wir finden große Kunst, die jeder einmal probiert haben sollte. 0,1 l 0,75 l
Der „kleine“ Schwarz
Weingut Martin Schwarz / Meissen / Sachsen
6 € 39 €
Rosarot von Schwarz
Weingut Martin Schwarz / Meissen / Sachsen
7 € 45 €
Weiß & Grauburgunder von Schwarz
Weingut Martin Schwarz / Meissen / Sachsen
10 € 69 €
Weiß von Schwarz
Weingut Martin Schwarz / Meissen / Sachsen
  79 €
Riesling Goldstück G von Schwarz
Weingut Martin Schwarz / Meissen / Sachsen
  79 €
Rot von Schwarz
Weingut Martin Schwarz / Meissen / Sachsen
8 € 55 €
Spätburgunder & Portugieser
Weingut Martin Schwarz / Meissen / Sachsen
12 € 79 €

 

Brandenburger „Landwein“ von Martin Schwarz
  0,1 l 0,75 l
Feierabend (rosé)
Weingut Wolkenberg / Papproth / Brandenburg
5 € 35 €
Kernling Barrique
Weingut Wolkenberg / Papproth / Brandenburg
9 € 65 €

 

Deutschland
  0,1 l 0,75 l
Weissburgunder
Weingut Jonas Seckinger / Niederkirchen / Pfalz
5 € 35 €
Riesling vom Löss
Weingut Jonas Seckinger / Niederkirchen / Pfalz
5 € 35 €
R Rouge Pure (Cabernet Sauvignon)
Weingut Jonas Seckinger / Niederkirchen / Pfalz
7 € 49 €
Riesling Kabinett feinherb
Weingut Günther Steinmetz / Brauneberg / Mosel
4 € 29 €
40XL 2014 (Dornfelder)
Weingut Günther Steinmetz / Brauneberg / Mosel
9 € 65 €
PIU PIU Riesling Petnat hefetrüb
FIO Wines / Piesport / Mosel
8 € 59 €
Riesling Scharzhofberger Grosses Gewächs
Van Volxem / Wiltingen / Saar
  79 €
Roter Schuh (Dornfelder & Dunkelfelder)
Weingut Schuh / Sörnewitz / Sachsen
6 € 39 €

 

Österreich
  0,1 l 0,75 l
Grüner Veltliner
Weingut Herbert Zillinger / Ebental /Weinviertel
7 € 49 €
Blaufränkisch
Weingut Weniger / Burgenland / Neusiedlersee
7 € 49 €

 

Italien
  0,1 l 0,75 l
Isolano Catarratto
Cooperativa Valdibella / Sizilien
5 € 35 €
Vino Nobile di Montepulciano (Sangiovese)
Salcheto / Toskana
8 € 55 €

 

Spanien & Portugal
  0,1 l 0,75 l
Navaherreros Blanco (Albillo)
Bernabeleva / Madrid
7 € 49 €
Navaherreros Garnacha
Bernabeleva / Madrid
8 € 55 €
Redoma Reserva DOC
Niepoort / Duoro
  69 €

 

Südafrika
  0,1 l 0,75 l
Saboteur White (Sauvignon blanc & Viognier)
Luddite / Cape South Coast
7 € 65 €
Saboteur Red (Cabernet Sauvignon, Shiraz, Mouvèdre)
Luddite / Cape South Coast
9 € 79 €

 

Frankreich
  0,1 l 0,75 l
Chassagne Montrachet 1er Cru
Bernard Moreau er Fils / Bourgogne
  79 €
Saint-Emilion Grand Cru (Merlot, Cabernet & Petit Verdot)
Chateau du Calvaire / Saint Emilion
  75 €
Cornas les Barcillants (Syrah)
Les Vins de Vienne / Rhone
  79 €