Getränkekarte
Aperitifs
| 0,1 l | 0,75 l | |
| Rosé Brut Sektmanufaktur Perlgut / Meissen / Sachsen |
9 € | 59 € |
| Spätburgunder Blanc de Noir Sektmanufaktur Perlgut / Meissen / Sachsen |
10 € | 65 € |
| Riesling Reserve Brut, Sekt b.A. Schloss Vaux / Eltville / Rheingau |
9 € | 59 € |
| Champagner Grand Reserve Grand Cru André Clouet / Champagne / Frankreich |
14 € | 99 € |
| Champagner Brut Rosé Grand Cru Andre Clouet / Champagne / Fankreich |
17 € | 109 € |
| CBB22 Schaumwein aus der Champagner Bratbirne Manufaktur Jörg Geiger / Schlat / Würrtemberg |
12 € | 79 € |
| Prisecco „Weißduftig“ (alkoholfrei) Manufaktur Jörg Geiger / Schlat / Württemberg |
6 € | 29 € |
| Prisecco „Rosenzauber“ (alkoholfrei) Manufaktur Jörg Geiger |
6 € | 29 € |
| Unser Sommeraperitif | ||
| Prisecco „Rosenzauber“ & ApfelGin „don’t call me Gin” | 9 € | |
| Prisecco der Manufaktur Jörg Geiger aufgegossen mit dem „outsider unter den Gins“ 4-fach destillierter Apfelbrandy mit 78 Botanicals (AG “don’t call me Gin”) |
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Unser Lieblingsweingut aus Sachsen
Die zwei Perfektionisten, Martin Schwarz und Grit Geißler zeigen mit ihren 2,2 Hektar Steillagen entlang der sächsischen Weinstraße, grandioses Können der Weinbergsarbeit und der Kellereikunst. Die Philosopie von Martin und Grit…tolle Cuvees, Zeit, Geduld & Beobachtung.
Die Steillagen und die Nähe zur Elbe sorgen für einen stetigen Wechsel von der Wärme des Tages und der Kühle der Nacht. Das sorgt für eine langsame Reifung der Trauben und zu einer Steigerung des Extraktgehaltes in den Trauben. Aus diesen Lagen entstehen elegante und lebendige Weine die geschmacklich den Ursprung in Sachsen haben jedoch nicht jeder hier vermutet…
| Wir finden große Kunst, die jeder einmal probiert haben sollte. | 0,1 l | 0,75 l |
| Der „kleine“ Schwarz Weingut Martin Schwarz / Meissen / Sachsen |
6 € | 39 € |
| Rosarot von Schwarz Weingut Martin Schwarz / Meissen / Sachsen |
7 € | 45 € |
| Weiß & Grauburgunder von Schwarz Weingut Martin Schwarz / Meissen / Sachsen |
10 € | 69 € |
| Weiß von Schwarz Weingut Martin Schwarz / Meissen / Sachsen |
79 € | |
| Riesling Goldstück G von Schwarz Weingut Martin Schwarz / Meissen / Sachsen |
79 € | |
| Rot von Schwarz Weingut Martin Schwarz / Meissen / Sachsen |
8 € | 55 € |
| Spätburgunder & Portugieser Weingut Martin Schwarz / Meissen / Sachsen |
12 € | 79 € |
Brandenburger „Landwein“ von Martin Schwarz
| 0,1 l | 0,75 l | |
| Feierabend (rosé) Weingut Wolkenberg / Papproth / Brandenburg |
5 € | 35 € |
| Kernling Barrique Weingut Wolkenberg / Papproth / Brandenburg |
9 € | 65 € |
Deutschland
| 0,1 l | 0,75 l | |
| Weissburgunder Weingut Jonas Seckinger / Niederkirchen / Pfalz |
5 € | 35 € |
| Riesling vom Löss Weingut Jonas Seckinger / Niederkirchen / Pfalz |
5 € | 35 € |
| R Rouge Pure (Cabernet Sauvignon) Weingut Jonas Seckinger / Niederkirchen / Pfalz |
7 € | 49 € |
| Riesling Kabinett feinherb Weingut Günther Steinmetz / Brauneberg / Mosel |
4 € | 29 € |
| 40XL 2014 (Dornfelder) Weingut Günther Steinmetz / Brauneberg / Mosel |
9 € | 65 € |
| PIU PIU Riesling Petnat hefetrüb FIO Wines / Piesport / Mosel |
8 € | 59 € |
| Riesling Scharzhofberger Grosses Gewächs Van Volxem / Wiltingen / Saar |
79 € | |
| Roter Schuh (Dornfelder & Dunkelfelder) Weingut Schuh / Sörnewitz / Sachsen |
6 € | 39 € |
Österreich
| 0,1 l | 0,75 l | |
| Grüner Veltliner Weingut Herbert Zillinger / Ebental /Weinviertel |
7 € | 49 € |
| Blaufränkisch Weingut Weniger / Burgenland / Neusiedlersee |
7 € | 49 € |
Italien
| 0,1 l | 0,75 l | |
| Isolano Catarratto Cooperativa Valdibella / Sizilien |
5 € | 35 € |
| Vino Nobile di Montepulciano (Sangiovese) Salcheto / Toskana |
8 € | 55 € |
Spanien & Portugal
| 0,1 l | 0,75 l | |
| Navaherreros Blanco (Albillo) Bernabeleva / Madrid |
7 € | 49 € |
| Navaherreros Garnacha Bernabeleva / Madrid |
8 € | 55 € |
| Redoma Reserva DOC Niepoort / Duoro |
69 € |
Südafrika
| 0,1 l | 0,75 l | |
| Saboteur White (Sauvignon blanc & Viognier) Luddite / Cape South Coast |
7 € | 65 € |
| Saboteur Red (Cabernet Sauvignon, Shiraz, Mouvèdre) Luddite / Cape South Coast |
9 € | 79 € |
Frankreich
| 0,1 l | 0,75 l | |
| Chassagne Montrachet 1er Cru Bernard Moreau er Fils / Bourgogne |
79 € | |
| Saint-Emilion Grand Cru (Merlot, Cabernet & Petit Verdot) Chateau du Calvaire / Saint Emilion |
75 € | |
| Cornas les Barcillants (Syrah) Les Vins de Vienne / Rhone |
79 € |