Valentinstagsmenü
Dresden, 14. Februar 2017
79 € pro Person
Thunfisch / Avocado / Mango / Sesam
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Ananas- Chili Gazpacho / Gratinierte Fine de Claire Auster
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Champagnersorbet / Rosen / Sechuan Button
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Black Aberdeen Rind / Sellerie / Frühlingslauch / Yuzu / Thaispargel
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Tonkabohne / Valrhona / Basilikum / Granatapfel